생막걸리1 소화 안되고 배가 아플 때 생막걸리 한 잔? 많이 먹으면 안돼요. 생막걸리의 유산균 효능과 소화 기능에 유익한 점 생막걸리는 살아있는 효모와 유산균을 함유하고 있어, 단순히 주류를 넘어선 건강식품으로서의 가치를 지닙니다. 특히 유산균은 장 건강을 비롯한 다양한 신체 기능에 긍정적인 영향을 미치며, 이는 곧 소화 기능 개선으로 이어집니다.1. 생막걸리 속 유산균의 종류와 특성생막걸리에는 주로 젖산균을 포함한 다양한 유산균들이 존재합니다. 이 유산균들은 발효 과정에서 쌀의 탄수화물을 분해하여 젖산, 초산 등의 유기산을 생성합니다. 이러한 유기산들은 막걸리 특유의 시큼하고 청량한 맛을 내는 동시에, 유해균의 증식을 억제하고 장내 환경을 산성으로 유지하여 유익균이 번성하기 좋은 환경을 조성하는 데 기여합니다.일반적으로 생막걸리 1밀리리터 에는 수억에서 수십억 마리의 유산균이 .. 2025. 7. 8. 이전 1 다음