본문 바로가기

전체 글33

초복, 중복, 말복 에 꼭 잡수세요! 😅😅😅 초복, 중복, 말복은 한국의 여름 중 가장 더운 시기를 의미하는 '삼복'으로, 이때는 더위로 지친 몸의 원기를 회복하기 위한 보양식을 챙겨 먹는 전통이 있습니다. 대표적인 보양식은 다음과 같습니다.1. 삼계탕 (Samgyetang)* 특징: 가장 대표적인 복날 보양식으로, 영계에 찹쌀, 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 푹 고아서 만듭니다. 단백질과 아미노산이 풍부하며, 몸의 열을 보충하여 더위를 이기는 '이열치열(以熱治熱)'의 원리에 부합합니다.* 효능: 기력 회복, 면역력 증진, 피로 해소에 좋습니다.* 팁: 삼계탕의 국물은 나트륨 함량이 높을 수 있으니, 건더기 위주로 섭취하는 것이 좋습니다. 2. 장어 (Jangeo)* 특징: '바다의 인삼'이라고 불릴 만큼 스태미나에 좋은 대표적인 보양식입니다. 구.. 2025. 7. 8.
치매 예방 백신 희망의 빛 치매, 이제는 예방이 가능할까요? 백신 개발의 희망적인 전망!우리가 흔히 독감이나 다른 감염병을 예방하기 위해 백신을 맞듯이, 치매 역시 백신으로 예방할 수 있을지도 모른다는 희망적인 소식이 들려오고 있습니다. 아직 초기 단계이긴 하지만, 전 세계적으로 치매 예방 백신 개발을 위한 연구가 아주 빠르게 진행되고 있어요.연구를 거치며 상용화 가능성을 점점 더 높여가고 있습니다. 우리나라 연구팀의 성과처럼 예방은 물론 치료 효과까지 겸비한 백신이 개발된다면, 그야말로 치매를 극복하는 데 있어 획기적인 전환점이 될 수 있을 거예요. 물론 백신 개발이라는 것이 그리 쉬운 일은 아닙니다. 오랜 시간과 엄청난 비용, 그리고 수많은 임상 시험을 거쳐야만 하죠. 효과는 물론 안전성까지 충분히 검증되어 실제로 의료 현장에.. 2025. 7. 7.
밤에 먹어도 살 안찌는 의사들도 좋아하는 간식 영양 만점, 삶은 계란의 놀라운 효능남녀노소 누구나 즐겨 먹는 완전식품, 삶은 계란은 저렴하고 간편하게 섭취할 수 있을 뿐만 아니라 우리 몸에 이로운 다양한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다. 근육 생성부터 두뇌 건강, 체중 조절까지 삶은 계란이 가진 놀라운 건강 효능을 자세히 알아봅니다.1. 풍부한 단백질: 근육 성장과 유지에 필수삶은 계란은 양질의 단백질 공급원입니다. 계란 한 개(약 50g)에는 약 6g의 단백질이 함유되어 있으며, 우리 몸이 필요로 하는 필수 아미노산을 모두 갖추고 있어 '완전 단백질' 식품으로 불립니다. 단백질은 근육을 만들고 손상된 조직을 회복시키는 데 핵심적인 역할을 하므로, 성장기 어린이나 운동을 즐기는 사람, 근감소증이 우려되는 중장년층에게 특히 중요합니다.2. 체중 조.. 2025. 7. 7.

티스토리툴바